Recettes adaptées au congélateur

L’un des meilleurs moyens de réduire les coûts alimentaires est de réduire le gaspillage alimentaire, et ma façon préférée d’y parvenir est de cuisiner des recettes faciles à congeler. Pouvoir conserver mes restes au congélateur signifie ne pas avoir à manger la même chose cinq jours de suite et j’adore pouvoir mettre la main dans mon congélateur pour un repas facile à réchauffer lorsque je suis trop fatiguée pour cuisiner. Avoir un congélateur rempli de restes précuits en portions individuelles facilite la vie tellement plus facile et m’évite de gaspiller de l’argent en plats à emporter ou en livraison. Si vous aimez aussi ce type de préparation de repas, nous avons un massif liste de nos recettes préférées à congeler pour vous, y compris recettes de petit-déjeuner, soupes et ragoûts, recettes de plats principauxet recettes de desserts. Apprécier!

Recettes de petit-déjeuner

Si les matins sont difficiles pour vous, je vous suggère fortement de préparer vos repas en préparant quelques plats de petit-déjeuner à conserver dans votre congélateur. Ensuite, lorsque vous bousculez le matin les yeux mi-clos, vous n’avez qu’à sortir quelque chose du congélateur, à le réchauffer au micro-ondes en attendant que le café soit prêt, et le petit-déjeuner est prêt ! Voici nos recettes de petit-déjeuner préférées au congélateur :

Burritos de petit-déjeuner congelables

Ne perdez pas de temps dans la file d’attente du service au volant, mettez simplement un de ces copieux burritos pour le petit-déjeuner au micro-ondes et c’est parti ! Ils sont personnalisables, totalement copieux et parfaits si vous avez un gros appétit le matin.

Gruau au four aux pommes et à la cannelle

Les amateurs de flocons d’avoine s’unissent ! Ce gruau cuit au four aux pommes et à la cannelle est si copieux et délicieux ! Vous pouvez le manger chaud ou froid, seul ou avec du lait versé dessus. C’est définitivement un cran au-dessus de votre bol habituel de flocons d’avoine !

Bols de petit-déjeuner champêtres

Si vous aimez un petit-déjeuner savoureux, vous adorerez ces bols de petit-déjeuner campagnard. Plein de pommes de terre rôties, d’œufs brouillés, de fromage et de salsa, c’est comme un petit-déjeuner de grand restaurant mais fait maison !

Muffins aux bleuets faits maison

Évitez les muffins du café et préparez plutôt ces incroyables muffins aux bleuets faits maison ! Vous pouvez préparer un lot entier pour environ le prix d’un muffin dans un café et ils se congèlent à merveille pour que vous puissiez en profiter tous les jours sans qu’ils deviennent rassis !

Scones aux fraises et au chocolat blanc

Si vous aimez une gourmandise sucrée avec votre café du matin, ces scones aux fraises et au chocolat blanc sont mourir pour. Sans oublier qu’ils sont incroyablement faciles à réaliser !

Gruau cuit au four au pain aux bananes

Si vous aimez le pain aux bananes mais que vous voulez quelque chose avec un peu moins de sucre et un peu plus équilibré pour le petit-déjeuner, vous devez essayer ce gruau cuit au pain aux bananes. Il est parfait à portionner et à congeler pour un petit-déjeuner rapide à réchauffer !

Biscuits à congeler à 5 ingrédients

Qui ne veut pas de biscuits frais faits maison à la demande ? Ces biscuits faciles à congeler sont un jeu d’enfant à préparer et vous pouvez ensuite en cuire un, deux ou autant de fois dont vous avez besoin à la fois, directement du congélateur !

Sandwichs de petit-déjeuner au congélateur emballés avec des légumes

Vous adorez les mcmuffins aux œufs, mais j’aimerais qu’ils aient plus de légumes ? Ces sandwichs petit-déjeuner surgelés sont faits pour vous. C’est si simple de préparer une grosse fournée qui peut vous nourrir pendant des semaines !

Soupes et ragoûts

Les soupes et les ragoûts sont faits pour préparer les repas ! Ils sont si faciles à préparer, vous obtenez beaucoup de portions en un seul lot et ils se congèlent très bien. Assurez-vous simplement de les diviser en portions individuelles avant de les congeler afin de pouvoir en sortir un à la fois sans avoir à décongeler le pot entier.

Soupe aux choux

Si vous voulez réunir tous vos légumes quotidiens dans un bol simple et délicieux, cette soupe aux choux est faite pour vous ! C’est incroyablement délicieux, riche en nutriments et vous réchauffera même les jours les plus froids.

Soupe mijotée au poulet et à la tortilla

Laissez votre mijoteuse faire tout le travail avec cette soupe tortilla au poulet piquante ! Congelez celui-ci sans les garnitures, puis ajoutez-les simplement à votre bol après les avoir réchauffés.

Soupe aux tomates et aux lentilles

Les lentilles sont ma source de protéines préférée à faible coût. Ils sont faciles à cuisiner, à garnir et se marient avec tant de saveurs différentes. Cette copieuse soupe aux tomates et aux lentilles regorge de légumes et ne vous laissera pas envie !

Taco Soup

La soupe taco est un aliment réconfortant classique, ce qui la rend parfaite à conserver dans votre congélateur. Vous serez si heureux de le trouver vous attendant les jours où vous avez froid, fatigué et affamé !

Ragoût de poulet

Le ragoût de poulet est l’aliment réconfortant par excellence et c’est certainement celui que je préfère. toujours avoir envie de. Avoir une partie de ce ragoût caché au congélateur signifie que je vais jamais avoir faim!

Ragoût de lentilles végétalien

Ce ragoût de lentilles végétalien est tout aussi copieux et réconfortant que le ragoût de bœuf, mais 100 % végétal. Si vous souhaitez garder votre congélateur caché avec des repas réconfortants et douillets, celui-ci est fait pour vous !

Soupe épaisse aux lentilles et légumes

Les soupes et les ragoûts sont un excellent moyen d’intégrer des légumes supplémentaires dans votre routine quotidienne et cette soupe aux lentilles et aux légumes en morceaux est l’une des meilleures. C’est tellement coloré, savoureux et plein de délicieuses textures ! Conservez celui-ci dans votre congélateur chaque fois que vous avez besoin d’ajouter un peu de variété à votre alimentation.

Ragoût de pois chiches aux pommes de terre fumées

Ce ragoût de pois chiches aux pommes de terre fumées est vraiment un repas dans un bol car il regorge de légumes verts, de pommes de terre féculentes et de haricots riches en protéines, le tout dans un bouillon de tomates délicieux et savoureux. Cette soupe sera rassasiante !

Pollo Guisado

Si vous voulez de la SAVEUR, vous devez conserver ce ragoût de poulet portoricain à portée de main dans votre congélateur. C’est bon à lécher les lèvres et vous gardera rassasié et satisfait !

Recettes de plats principaux

Si les soupes au bouillon et les ragoûts ne sont pas votre truc, voici quelques recettes de plats principaux classiques qui vous rassasieront et vous satisferont ! Vous pouvez les congeler seuls ou les associer avec des accompagnements faciles à congeler pour préparer un repas complet à réchauffer rapidement !

Pain de viande maison classique

Le pain de viande figurera toujours en tête de ma liste de plats principaux pouvant être congelés. c’est tellement satisfaisant et réconfortant, et la saveur ne manque jamais !

Poivrons farcis

Les poivrons farcis sont faits pour préparer les repas ! Ils sont comme un repas entier dans un délicieux petit paquet, déjà pré-portionné et prêt à être conservé au congélateur !

Rouleaux de lasagne

Les rouleaux de lasagne sont comme des lasagnes parfaitement portionnées qui n’attendent que d’être congelées pour plus tard ! En fait, j’ai déjà fait une danse joyeuse en trouvant des rouleaux de lasagne au fond de mon congélateur auparavant. 😅

Chili maison classique

Je suis toujours J’ai envie de chili, il est donc logique d’en préparer une grande casserole et d’en ranger des bols dans mon congélateur pour plus tard. Copieux, délicieux et copieux. Vous ne pouvez pas vous tromper !

Burritos aux haricots et au fromage

Ces petits burritos aux haricots que vous achetez dans l’allée des congélateurs sont si tristes. Préparez vos propres burritos aux haricots et au fromage et farcissez-les de tout ce que votre cœur désire ! Rendez-les simples ou remplissez-les à ras bord, de toute façon, je vous promets qu’ils seront meilleurs que les burritos surgelés achetés en magasin. 😉

Rouleaux de chou

Les rouleaux de chou sont l’aliment réconfortant OG et ils sont déjà parfaitement proportionnés pour la congélation ! Et n’oubliez pas de verser un peu de cette délicieuse sauce sur les rouleaux de chou avant de les congeler. 😉

Boulettes de viande maison faciles

Vous ne vous retrouverez jamais sans rien pour le dîner si vous conservez ces boulettes de viande maison au congélateur ! Vous pouvez les sortir directement du congélateur dans une casserole de sauce pour les réchauffer afin que vous puissiez dîner FAIT sans planification à l’avance. 🙌

Lasagne maison facile

D’accord, regarde. Si vous achetez toujours des lasagnes Stouffer’s surgelées, vous besoin pour essayer de préparer et de congeler le vôtre. Cette lasagne maison contient bien plus de viande, de fromage et de saveur que celles que vous achèteriez dans le rayon des congélateurs. Une fois que vous l’aurez fait vous-même, vous ne reviendrez plus jamais.

Poulet salsa à la mijoteuse

Si vous avez un peu de ce poulet salsa à la mijoteuse dans votre congélateur, vous pourrez l’utiliser plus tard pour préparer des bols de burrito, des tacos, des nachos ou plus encore ! C’est l’ingrédient flexible ultime à conserver au congélateur.

Raviolis au four

Si les lasagnes vous semblent trop de travail, ces raviolis cuits au four sont ce dont vous avez besoin. C’est TELLEMENT facile à préparer et a les mêmes saveurs que la lasagne, et est tout aussi parfait pour portionner et congeler !

Poêlée de saucisses cajun et de riz

Comme une version rapide du jambalaya, cette poêle à saucisses cajun et riz offre toute la saveur sans trop de travail ! Parlez de stocker votre congélateur sans trop d’effort !

Ziti facile au four

Je ne voudrai jamais de Ziti au four pour le dîner, il est donc logique d’en conserver des portions dans mon congélateur. de tout temps. Je ne peux tout simplement pas laisser passer cette bonté impertinente, ringarde et charnue !

Poêlée de patates douces au chorizo

Améliorez votre repas typique de haricots de riz et de salsa avec du chorizo ​​épicé et des patates douces subtilement sucrées ! Cette poêle de patates douces au chorizo ​​en une seule casserole est conçue pour être congelée et sera toujours prête et vous attendra lorsque vous aurez besoin d’un repas copieux.

Coquilles farcies au pesto

Je ne me lasserai jamais des différentes variantes de pâtes, de fromage et de sauce, et quelque chose dans ces grosses coquilles farcies au pesto les rend tout simplement encore plus délicieuses. J’aime la façon dont les coquilles facilitent grandement la portion et la congélation pour plus tard également.

Poulet BBQ à la mijoteuse

Les sandwichs au poulet BBQ effiloché ne sont qu’à quelques minutes lorsque vous avez un peu de ce poulet BBQ à la mijoteuse caché dans le congélateur ! Réchauffez simplement le poulet au micro-ondes, puis empilez-le sur un petit pain moelleux pour le repas le plus simple et le plus délicieux qui soit !

Chili aux haricots noirs

Si avoir plus d’un type de chili caché dans mon congélateur est une erreur, je ne veux pas avoir raison ! Ce chili aux haricots noirs est légèrement plus léger et plus piquant qu’un chili traditionnel, mais tout aussi facile à congeler !

Porc effiloché frotté au chili à la mijoteuse

Le porc effiloché va avec tout, donc en conserver dans votre congélateur est certainement une bonne chose. Utilisez-le pour les burritos, les nachos, les tacos, les soupes, les sandwichs et plus encore !

Poêlée de poulet du sud-ouest

Des haricots et du riz, mais faites-le mieux. Les haricots et le riz sont toujours un repas qui peut être congelé, mais pour cette poêle de poulet du sud-ouest, nous ajoutons du poulet effiloché, des tonnes d’épices, de la salsa et du fromage fondant.

Recettes de desserts

Et il ne faut pas oublier le dessert ! De nombreux produits de boulangerie et desserts se congèlent à merveille, ce qui est parfait si vous vivez dans un petit ménage et que vous ne voulez pas manger tout un lot de biscuits ou de gâteaux en une semaine. Congelez simplement le dessert en portions individuelles pour pouvoir en profiter petit à petit pendant des semaines !

Pain à l’orange et aux canneberges

Le pain aux canneberges et à l’orange est celui que j’attends avec impatience toute l’année et comme il se congèle très bien, je peux profiter de ce pain dessert sucré et piquant pendant des mois après la saison des canneberges !

Texas Feuille gâteau

Nous avons actuellement une partie de ce Texas Sheet Cake incroyablement bon dans le congélateur du studio Budget Bytes et laissez-moi vous dire que j’ADORE en sortir une petite bouchée du congélateur chaque fois que j’ai la dent sucrée. J’aime le couper en petits carrés avant de le congeler pour pouvoir grignoter un peu ici et là.

Quatre-quarts au citron

Le quatre-quarts au citron est un classique et le régal parfait à savourer avec une tasse de café, mais il vous coûtera quelques dollars par tranche dans un café ! Mais vous pouvez préparer ce dessert simple à la maison pour quelques centimes par dollar.

Gâteaux avec des pépites de chocolat

Les biscuits se congèlent très bien et ces biscuits aux pépites de chocolat classiques ne font pas exception ! Préparez-en un gros lot, rangez-les dans votre congélateur, puis vous pourrez en mettre un dans votre sac à lunch chaque jour pendant des semaines. Il sera parfaitement décongelé à midi !

Brownies maison super fondants

Ces brownies au fudge maison sont un autre dessert que j’aime couper en petits carrés avant de les congeler. Ils ne se congèlent pas très fort, ils sont donc parfaits pour prendre une petite collation directement sortie du congélateur à tout moment.

Barres au beurre d’arachide et aux bretzels sans cuisson

Êtes-vous l’amant de Reese ? Conservez ces barres de bretzel au beurre de cacahuète dans votre congélateur ! Ils ressemblent à une tasse Reese’s faite maison avec une garniture de bretzel croustillante !

Scones à la crème et aux canneberges et à l’orange

Ces scones à la crème de canneberge et d’orange en deux bouchées, doux et moelleux, sont la petite bande de roulement parfaite à déguster avec un café. Il est très pratique de les conserver dans un sac de congélation pour pouvoir en réchauffer un au micro-ondes chaque fois que vous avez besoin d’une petite gâterie spéciale. 🙂