Meilleure recette de biscuits boule de neige – Comment faire des biscuits boule de neige
Si vous avez déjà eu des boules de neige auparavant, vous savez une chose : elles peuvent être . Roulés dans du sucre à glacer, ces biscuits sucrés aux noisettes valent chaque morceau du paradis hivernal sucré qu’ils créeront. Ces friandises festives sont aussi un parfait biscuit de Noël ! Servez-les comme cerise sur le gâteau de votre dîner de Noël ou comme cadeau de nourriture maison le plus sucré pour vos amis et votre famille.
La meilleure partie? Ces biscuits friables et sucrés sont prêts en seulement 30 minutes, vous pouvez donc commencer la plus délicieuse bataille de boules de neige en un rien de temps. Cette recette donne environ 30 biscuits de 1 « , mais si vous servez une fête, elle peut être facilement doublée. Pour vous assurer de tirer le meilleur parti de votre lot, ramassez et nivelez chaque biscuit avec une cuillère à soupe.
De quoi sont faits les biscuits boule de neige ?
Ces biscuits des fêtes sont composés d’ingrédients de cuisson simples que vous avez probablement déjà sous la main. Tout ce qu’il faut, c’est de la farine, du sucre, du sel, de la vanille, du beurre, des noix et, bien sûr, du sucre en poudre pour faire ces friandises enneigées. Vous n’êtes pas fan des noix ? Vous pouvez les remplacer par des pacanes grillées, des amandes ou des pistaches. Vous pouvez également essayer nos biscuits boules de neige aux noix pour une version adaptée aux céto, ou nos boules de neige à la menthe poivrée pour une gâterie extra-festive.
Pourquoi mes biscuits boule de neige deviennent-ils plats ?
Pour aider à déterminer la taille et la texture de ces biscuits de la taille d’une bouchée, assurez-vous que le beurre est ramolli au lieu d’être fondu. Le beurre fondu donnera des biscuits qui s’aplatiront et s’étaleront.
Comment puis-je les conserver ?
Ces biscuits se conservent à température ambiante dans un contenant hermétique pendant 3 à 4 jours, ou congelés (cuits ou crus) jusqu’à 3 mois.
Si vous les avez créés, faites-nous savoir comment ils sont sortis dans les commentaires ci-dessous !
