Ma femme m'a donné un smoothie vert.  Au début je ne voulais pas boire, puis j'ai demandé une deuxième portion

Ma femme m'a donné un smoothie vert. Au début je ne voulais pas boire, puis j'ai demandé une deuxième portion

Certaines personnes n’associent pas très bien la bouillie verte mélangée. D’autres sont fous de ce type de cocktails. Que faire pour qu’ils aient bon goût pour tout le monde ? L’astuce consiste à choisir les bons ingrédients.

Tout le monde n'a pas de très bonnes associations avec divers cocktails verts. Beaucoup de gens les abordent à tort avec beaucoup de retenue, par peur du manque de goût, tandis que d'autres les associent trop étroitement à toutes sortes de programmes d'amaigrissement.

En attendant, ces types de boissons ne doivent pas nécessairement être mauvaises. Tout ce dont vous avez besoin est la capacité de bien composer les saveurs, d'ajouter la bonne quantité de fruits sucrés, et en un rien de temps, ce type de smoothie devient buvable même pour les mangeurs les plus exigeants. Le héros de notre aujourd'hui est un tel cocktail à base de céleri, d'épinards, de bananes et d'oranges.

Pourquoi boire des smoothies verts ?

Le céleri côtelé se caractérise non seulement par son goût merveilleux, mais aussi par sa teneur extrêmement faible en calories. De plus, ce légume discret contient toute une série de vitamines et de minéraux, allant des vitamines B au potassium, calcium et magnésium.

Nous connaissons tous les merveilleuses propriétés des épinards. Dans notre cocktail, il apporte la juste dose de fer. En plus de cela et de sa merveilleuse couleur verte, l'ajout d'épinards apporte également une portion d'antioxydants extrêmement importants pour l'organisme.

Les oranges injectées de vitamine C et les bananes riches en potassium confèrent largement au cocktail un goût approprié et agréablement sucré.

Comment sucrer un cocktail vert ?

Toutefois, si les agrumes que vous utilisez contiennent trop peu de jus, n’hésitez pas à les diluer avec un peu d’eau. Si en revanche vous ne voulez pas que le cocktail devienne une énorme bombe à sucre, veillez à bien choisir la quantité de bananes et leur quantité. Les fruits trop mûrs contiennent beaucoup de sucre et peuvent trop sucrer l'ensemble du smoothie.

Recette de smoothie vert

Ingrédients:

  • Quelques branches de céleri
  • Environ. 10 jours de jeunes épinards frais
  • 2 petites oranges
  • 2 bananes
  • Facultatif : un peu d'eau

Préparation:

  1. Lavez les épinards et le céleri sous l’eau courante.
  2. Pressez le jus des oranges. Si les oranges ne sont pas très juteuses, vous pouvez ajouter un peu d'eau au cocktail.
  3. Commencez par mixer les branches de céleri les plus dures.
  4. Ajoutez ensuite les bananes pelées, le jus d'orange et les épinards dans le mixeur.
  5. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Servir frais.

Bon appétit et santé !

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