Je ne fais pas de grillades, je cuisine juste au four. Tout le monde me demande la recette
Quand la météo n'est pas clémente et que l'on a envie de manger cette spécialité grillée, rien n'est perdu. Vous pouvez tout aussi bien le préparer au four. Cela s'avère encore meilleur et vous pouvez utiliser la recette non seulement en été.
La saison des barbecues bat son plein et je suis sûr que plusieurs d'entre vous ont déjà eu l'occasion d'en profiter. Les saucisses et le cou de porc dominaient autrefois les grillades, mais cela appartient au passé. Aujourd'hui, nous savons que vous pouvez préparer beaucoup plus de plats de cette façon – et qu'il n'est pas nécessaire qu'il s'agisse de viande. Les courgettes et aubergines grillées, le maïs et même les carottes ont un goût fantastique. Et le camembert, qui a un goût phénoménal lorsqu'il est grillé.
Cependant, la météo n'est pas toujours au rendez-vous. Même dans une telle situation, vous pouvez profiter du goût du camembert – il suffit de le cuire au four. Assurez-vous d'ajouter quelques ajouts pour lui donner un arôme unique.
Recette de camembert au four
Ingrédients:
- 3 morceaux de camembert
- 3 gousses d'ail
- 2-3 brins de romarin frais
- quelques cuillères à soupe d'huile d'olive
- poivre moulu coloré
Préparation:
- Disposez les fromages sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Coupez-les en grille sur le dessus et mettez les gousses d'ail coupées en petits morceaux à l'intérieur.
- Saupoudrez les fromages de poivre moulu coloré et mettez-y du romarin. Versez quelques cuillères à soupe d'huile d'olive sur le tout.
- Mettez la plaque au four et faites cuire le fromage pendant 20 minutes à 180 degrés Celsius. Servez-le avec de la confiture de canneberges et des noix. Bon appétit!
Idées de plats au camembert
Le camembert est idéal pour diverses fêtes et peut être préparé de plusieurs façons. Cuire au four ou griller ne sont que deux options. Nous vous proposons ci-dessous des recettes de camembert dans des versions variées et savoureuses. Chacun de vous trouvera certainement quelque chose pour lui ici :