Frosté maison
Je ne mange pas beaucoup de restauration rapide ces jours-ci, mais la nostalgie que j'ai pour une épaisse et des frites glaciales et salées de Wendy! Au lieu de frapper le lecteur, j'ai géré mon envie glaciale avec seulement 3 ingrédients simples que j'avais déjà à portée de main. Cette recette glaciale maison est ridiculement facile et frappe totalement l'endroit. De plus, aucun équipement de fantaisie n'est nécessaire – juste un mélangeur et un peu de temps de congélateur. Continuez cette recette lorsque vous rentrez chez vous, mettez-le au congélateur, puis une fois le dîner nettoyé, tout le monde peut avoir une gâterie sucrée pour le dessert!
Toutes les recettes sont rigoureusement testées dans notre Cuisine de test de Nashville Pour s'assurer qu'ils sont faciles, abordables et délicieux.
Recette glaciale de Wendy facile à faire maison
Je ne savais pas que faire un gel à la maison pouvait être aussi facile, et maintenant je suis totalement accro à les faire moi-même chaque fois que la envie frappe! J'ai attrapé mon fouet frais du congélateur, une canette de lait condensé sucré restant en faisant mon gâteau à ne rien faire et j'ai ramassé du lait au chocolat sur le chemin du retour du travail. Cette recette de copie facile est le dessert parfait à faible effort qui a le goût de la vraie chose. Oh, et c'est parfait pour ramasser avec une cuillère ou plonger vos frites. 😉 Dites-moi, êtes-vous aussi une trempette, ou pensez-vous que le combo est tout simplement bizarre?
Comment faire des photos glaciales étape par étape maison
Rassemblez tous vos ingrédients.
Mélanger les ingrédients: Ajouter 4 tasses de lait au chocolat entier, 7 oz. de lait condensé sucré et 2/3 tasse de fouet frais à un mélangeur.
Mélanger tout jusqu'à ce qu'il soit lisse et combiné.
Geler: Versez le mélange de lait au chocolat dans un récipient en sécurité congélateur.
Si votre récipient choisi n'a pas de couvercle, vous pouvez le recouvrir d'un morceau de pellicule plastique.
Maintenant, transférez le mélange dans le congélateur et congelez pendant environ 2-3 heures. Vous ne voulez pas que ce soit totalement solide mais plus une texture slushy. Fouetter le givré jusqu'à ce qu'il soit épais et lisse (il sera épais!)
Servir: Maintenant, versez votre chocolat fait maison givré dans des verres et profitez-en!
- Faire une saveur différente. Échangez le lait au chocolat contre du lait de fraise ou utilisez du lait entier et de l'extrait de vanille contre une vanille glaciale!
- Ajoutez du café. Servir une cuillère de mon glacial fait maison sur un infusion froide pour un chocolat bricolage «Frostycino! Je pense aussi qu'un plan de café infusé ou instantané régulier serait bien mélangé pour un petit coup de pouce de caféine.
- Utilisez une machine à crème glacée. Si vous avez un fabricant de glaces à la maison, cette recette est l'excuse parfaite pour le casser! Mélangez tout, versez-le et suivez les instructions de votre machine jusqu'à ce qu'elle atteigne la bonne consistance (épaisse mais toujours assez douce pour fouetter, tout comme la vraie affaire).
Instructions de stockage
Vous pouvez garder votre gel fait maison dans le congélateur pendant environ 2-3 mois. Laissez-le reposer à température ambiante pendant environ 15 à 20 minutes (selon la chaleur de votre cuisine!) Avant de mélanger et de servir si elle est trop ferme directement du congélateur.
