Bacon à la friteuse à air
Le bacon est ma protéine de prédilection pour le petit-déjeuner le week-end ou pendant la semaine lorsque j’ai un peu plus de temps le matin. Et j’aime à quel point il est facile de cuisiner du bacon Air Fryer. C’est beaucoup plus rapide que de cuire du bacon au four et tout est contenu dans le panier de la friteuse à air, donc moins d’éclaboussures sur la cuisinière. C’est définitivement une méthode de cuisson rapide et facile pour tous les amateurs de bacon !
Pourquoi faire cuire du bacon dans une friteuse à air?
Cuire du bacon dans la friteuse à air est une question de commodité et de gain de temps. C’est beaucoup plus rapide que de préchauffer et de cuire votre bacon dans un four. C’est aussi beaucoup moins salissant que de faire cuire du bacon sur la cuisinière et d’avoir des éclaboussures de graisse partout. Tout est contenu dans le panier de la friteuse à air pour une cuisson facile et un nettoyage simple !
Combien de temps pour cuire le bacon de la friteuse à air ?
Les temps de cuisson pour faire frire le bacon à l’air libre dépendront de l’épaisseur du bacon et du croustillant que vous souhaitez obtenir. Nous avons essayé plusieurs temps et températures de cuisson différents avec différents types de bacon. Notre température préférée était de 360°F. Donc, pour du bacon coupé ordinaire, faites frire à l’air libre à 360 °F pendant 7 à 9 minutes ou 12 à 14 minutes pour du bacon coupé épais.
Comment faire du bacon à la friteuse à air – Photos étape par étape
Placez quatre tranches de bacon uniformément, en une seule couche, dans le panier de la friteuse à air.
Faites frire le bacon à l’air libre à 360°F pendant 7 à 9 minutes pour du bacon coupé régulièrement ou 12 à 14 minutes pour du bacon coupé épais. Nous avons utilisé du bacon coupé épais pour cette recette et l’avons fait cuire pendant 13 minutes jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Retirez le bacon cuit de la friteuse à air et transférez-le dans une assiette tapissée de papier absorbant. Si vous cuisinez un autre lot, versez soigneusement tout excès de graisse, essuyez le fond du panier de la friteuse à air avec une serviette en papier, puis répétez la friture à l’air du prochain lot de bacon.
Savourez votre bacon croustillant à la friteuse avec vos accompagnements de petit-déjeuner préférés ou émietté et ajouté à votre plat préféré !