49 meilleures recettes de gâteaux de la Saint-Valentin
PHOTO : LUCY SCHAEFFER ; STYLING CULINAIRE : ERIKA JOYCE
Une grande partie de la Saint-Valentin tourne autour des dîners romantiques parfaits, des desserts et des cocktails pour deux, mais que se passe-t-il si vous organisez une plus grande fête de l’amour cette année ? Vous pouvez toujours faire quelque chose de maison qui montrera à tout le monde à quel point vous tenez à vous. Après tout, l’ultime déclaration d’amour n’est-elle pas une volonté de partager son dessert ? 😍 Ces 50 gâteaux, cupcakes et cheesecakes nourriront facilement une foule, alors que vous cuisiniez pour votre famille, un SO, vos amis ou vos colocataires, tout le monde peut avoir un petit quelque chose de sucré cette Saint-Valentin.
Nous avons ici un petit quelque chose pour chaque niveau de compétence en cuisine et chaque préférence de saveur. À la recherche d’un gâteau étagé à couper le souffle ? Découvrez notre gâteau croquant aux fraises, notre gâteau guimauve au chocolat, notre gâteau tiramisu, ou encore notre gâteau au fromage velours rouge. Envie d’un gâteau léger et moelleux, mais inquiet pour vos compétences d’assemblage ? Nous avons ici une tonne de gâteaux à une seule couche qui sont beaucoup plus faciles à décorer, mais qui sont tout aussi délicieux et impressionnants. Découvrez notre mort par gâteau poke au chocolat, notre gâteau glacé Oreo, notre gâteau au beurre de cacahuète ou notre gâteau en forme de cœur (nous avons le hack le plus simple pour faire le cœur, pas de moule spécial requis !) pour voir ce que nous voulons dire.
Presque toutes nos recettes de gâteaux peuvent être facilement transformées en cupcakes si vous le souhaitez, mais nous avons également inclus ici un certain nombre de recettes spécifiques aux cupcakes. Nos cupcakes Dole Whip, nos cupcakes Frappuccino, nos cupcakes au chocolat Merlot et nos cupcakes au cannoli sont tous un petit peu plus spéciaux, parfaits pour partager avec vos amis et vos proches ce V-Day.
Et n’oubliez pas les cheesecakes ! Si vous êtes du genre à les éviter parce que vous craignez que les bains-marie et que les couvercles ne se fissurent, nous avons ce qu’il vous faut. Il ne vous reste plus qu’à laisser faire votre cheesecake dans votre four, puis décorer le dessus comme un gâteau. Découvrez notre cheesecake aux fraises, notre cheesecake Oreogasm, notre cheesecake au beurre et aux pacanes ou notre cheesecake au beurre de biscuits pour des idées. À peu près, la recette de gâteau au fromage peut bénéficier d’un peu de glaçage, de fruits, de biscuits écrasés ou de noix, et plus encore, alors soyez créatif.
