Recette de pudding au chou frisé
préparation
- Mélanger le chou frisé avec les œufs, les fromages, la farine et les assaisonnements.
- Transférer dans un bol et ajouter les carottes. Mélanger, ajuster la saveur et mettre dans un plat à pudding avec un tube central moyen, badigeonné d’huile et saupoudré de chapelure.
- Cuire au bain-marie pendant environ 40 minutes ou au micro-ondes, direct, à puissance moyenne pendant 12 à 15 minutes.
Il pudding au chou frisé il peut être servi seul ou arrosé de sauce blanche.
Si la pudding au chou frisé en garniture, servir une fine tranche; plutôt s’il pudding au chou frisé Ce sera le plat principal, il peut être accompagné de deux cuillères à soupe de riz blanc ou d’une salade de tomates et d’un autre légume qui ajoute de la couleur au plat.
