Pourquoi n'ai-je pas faim par temps chaud ?
Beaucoup d’entre nous se plaignent volontiers auprès de nos amis de la façon dont le temps plus chaud affecte notre sommeil, mais l’impact que la hausse des températures peut avoir sur notre appétit est souvent négligé.
Avec l'arrivée des températures plus chaudes, vous avez peut-être remarqué de petits changements subtils dans vos habitudes alimentaires, comme des envies d'aliments plus légers et plus frais.
Nous avons discuté avec le Dr Lucy Hooper, médecin généraliste privé et co-fondatrice de Coyne Medical à Londres, qui a expliqué pourquoi nous avons souvent moins faim lorsque les températures montent en flèche et a partagé quelques conseils sur la façon de gérer cela.
Que se passe-t-il dans le corps qui pourrait entraîner une diminution de notre appétit par temps chaud ?
Signaux cérébraux
« Le cerveau lui-même détecte la température comme un thermomètre. Il existe donc des cellules nerveuses spéciales dans le cerveau qui envoient des messages chimiques pour réduire votre appétit lorsque votre corps devient trop chaud », explique Hooper.
Modification du flux sanguin
Une diminution de l’appétit peut parfois être la conséquence d’une modification du flux sanguin qui se produit lorsque le corps tente de se rafraîchir.
« Lorsque nous avons très chaud, le sang est détourné de nos intestins et de notre système digestif, principalement vers la peau afin que nous puissions transpirer davantage et rafraîchir notre corps », explique Hooper.
« Le fait de détourner le sang de l'intestin ralentit votre intestin, ce qui entraîne souvent une réduction de l'appétit. Vous pourriez même vous sentir un peu nauséeux si vous avez vraiment chaud. »
Hormones
« Tout le discours autour des médicaments anti-obésité GLP-1, tels que Mounjaro, a mis en évidence l'impact des hormones intestinales sur notre appétit », explique Hooper.
« Pendant les vagues de chaleur, surtout si nous faisons de l'exercice par temps chaud, nos hormones intestinales peuvent entrer en jeu et réduire notre appétit. »
Température interne
« La nourriture et les repas augmentent votre température interne globale, donc si vous avez déjà très chaud, le mécanisme naturel de votre corps sera d'éviter d'augmenter davantage la température en mangeant », explique Hooper.
Certaines personnes sont-elles plus touchées que d’autres ?
« Les jeunes et les personnes âgées ont tendance à être plus sensibles à la chaleur et aux maladies liées à la chaleur, en raison de changements dans leur biologie. Les personnes souffrant de problèmes de santé préexistants comme des maladies cardiaques et pulmonaires sont également plus vulnérables », explique Hooper.
« Les personnes qui font beaucoup de sport ou qui travaillent à l'extérieur sont également plus susceptibles d'être touchées. »
Le médecin généraliste ajoute que les personnes prenant des médicaments de gestion du poids GLP-1 qui ont déjà un impact sur les hormones intestinales seront également plus touchées.
« Certaines personnes qui ont déjà des problèmes d'appétit et qui prennent des médicaments comme le GLP-1 pourraient constater que leur appétit, qui est déjà faible, diminue encore plus en cas de chaleur », explique Hooper.
Que pouvons-nous faire pour gérer ces effets ?
Ajuster les heures de repas
« Vous voudrez peut-être envisager de manger pendant les heures les plus fraîches de la journée, comme tôt le matin ou tard le soir », recommande Hooper.
« Dans les pays plus chauds comme l'Espagne, les gens ont tendance à dîner très tard dans la soirée. »
Manger peu et souvent
« Comme votre appétit sera réduit, il pourrait être difficile de manger un repas copieux. Il serait donc peut-être préférable de prendre des collations plus petites plus régulièrement », suggère Hooper.
Restez hydraté
« Les liquides sont vraiment importants, alors assurez-vous de boire beaucoup d'eau pour rester hydraté », conseille Hooper. « Sirotez de l'eau régulièrement au lieu d'attendre d'avoir soif.
« Si votre urine commence à devenir plus foncée et que vous urinez beaucoup moins, c'est un signe clair que vous devez boire plus d'eau. »
Faites le plein d’aliments plus frais
« Si vous avez déjà très chaud, manger un énorme bol de pâtes chaudes ou un curry épicé va probablement vous aggraver, alors recherchez des aliments plus froids, comme des salades, de la pastèque et des sucettes glacées », recommande Hooper.
N'oubliez pas les protéines et les glucides
« Votre corps a besoin d'énergie, alors assurez-vous de toujours inclure des glucides et des protéines dans votre alimentation », conseille Hooper.
Envisagez une multivitamine
« Si vous sentez que vous n'apportez vraiment pas suffisamment de nutriments et que votre apport alimentaire n'est pas idéal, acheter des multivitamines dans une pharmacie peut être utile », explique Hooper.
Consultez un médecin si cela persiste ou commence à affecter votre vie quotidienne
« Si vous avez l'impression de ne pas uriner régulièrement, de ne pas pouvoir boire suffisamment d'eau, de ne pas pouvoir absorber une quantité régulière de nourriture, de vous sentir faible et de ne pas pouvoir poursuivre vos activités quotidiennes habituelles, alors vous devriez en parler à votre médecin », conseille Hooper.
