Meilleure recette de gâteau au chocolat Death by

Directions

• 1. Marcher 1Préchauffer le four à 350°. Tapisser trois moules à gâteau ronds de 8 po de papier parchemin et graisser avec un aérosol de cuisson.
  2. Marcher 2Faire un gâteau : dans un grand bol, mélanger la farine, les sucres, la poudre de cacao, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel. Dans un autre grand bol, fouetter ensemble le beurre fondu, les œufs, le café, le babeurre et la vanille. Fouetter graduellement les ingrédients secs dans les ingrédients humides jusqu’à consistance lisse.
  3. Marcher 3Répartir la pâte uniformément dans les moules à gâteaux. Cuire jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 35 minutes. Laisser refroidir complètement sur des grilles avant de démouler.
  4. Marcher 4Pendant ce temps, préparez le glaçage : dans un grand bol à l’aide d’un batteur à main, battez le beurre, le sucre en poudre, la poudre de cacao, la vanille et le sel. Battre la crème épaisse (en ajouter plus par cuillère à soupe jusqu’à ce que la consistance soit crémeuse mais puisse contenir des pics).
  5. Marcher 5Glacer le gâteau entre les couches, puis recouvrir tout le gâteau de glaçage. À l’aide de vos mains, recouvrez tout le gâteau de 3 tasses de pépites de chocolat, en utilisant plus si nécessaire.
  6. Marcher 6Au micro-ondes, faire fondre 1 tasse de pépites de chocolat restantes, puis arroser le gâteau de chocolat fondu et servir.