Les concombres doivent être arrosés, mais avec précaution. Sinon, ils jauniront et rien n’en sortira
La chaleur bat son plein, ce qui signifie que vous devez arroser vos plantes encore plus souvent et plus abondamment, y compris les concombres. Cependant, ce n’est pas aussi évident qu’il y paraît. Si nous arrosons mal les concombres, nous ne pouvons pas compter sur une récolte importante.
On ne peut nier que les concombres sont un produit essentiel de la cuisine polonaise. Tout le monde a au moins quelques pots de concombres ou de cornichons marinés dans son garde-manger ou sous-sol pour les jours de pluie. On peut aussi les acheter en magasin, mais cela ne sert à rien de les comparer avec ceux faits maison.
Les concombres marinés en particulier ne sont plus savoureux que lorsque vous les préparez vous-même.
Tout ce que vous avez à faire est de les acheter dans une épicerie ou de les cultiver vous-même. Là encore, il faut souligner que non seulement les conserves, mais aussi les fruits et légumes cultivés sur place sont tout simplement meilleurs que ceux achetés. Si vous possédez un bout de jardin ou un terrain, vous plantez certainement des concombres chaque année. Découvrez comment en prendre soin, notamment comment les arroser, pour garantir des récoltes abondantes.
Les meilleures variétés de concombres de plein champ
Commençons par la variété, car le concombre est différent du concombre. Les jardiniers savent bien lesquels sont les meilleurs si nous voulons profiter d’une récolte abondante tout au long de la saison. Il est trop tard pour planter des concombres, mais vous pouvez enregistrer ces informations maintenant et les utiliser l'année prochaine. Voici quelques variétés de concombres de plein champ qui portent des fruits très abondants :
- Partenaire F1
- Poulpe F1
- Isis F1
- Wisconsin SMR 58
- César F1
- Paris F1
- Julien F1
- Śremski F1
- Racibor F1
Cultiver des concombres
En ce qui concerne la culture, nous pouvons choisir de planter les concombres en pleine terre, dans un tunnel en aluminium ou en serre. Si nous décidons de la cultiver en pleine terre, nous devons trouver un endroit entièrement ensoleillé et protégé du vent – de fortes rafales peuvent briser les rameaux délicats lorsque les plantes ont déjà poussé. Ne plantez jamais les concombres trop tôt, car ils meurent à des températures aussi basses que 0 degré Celsius. Ils se sentent mieux à des températures allant de 18 à 25 degrés.
Le sol, comme pour les autres légumes, doit être fertile et perméable. Il doit également chauffer facilement, car cela permettra aux concombres de produire de meilleures récoltes. À son tour, le pH du sol doit être presque neutre, compris entre 6,5 et 7,0. À l'aide d'un acidomètre, vous pouvez les vérifier et, si nécessaire, acidifier ou neutraliser en plus le sol, à l'aide d'agents spéciaux disponibles à l'achat dans les magasins de jardinage.
Le fumier convient à la fertilisation – de préférence frais, mais le fumier granulé convient également. Le compost ou le biohumus, ainsi que le purin d'ortie et les engrais minéraux fonctionnent également bien.
Comment et avec quoi arroser les concombres ?
L'arrosage est extrêmement important pour les concombres, nous discuterons donc de cette question séparément. Ce sont des plantes avec un système racinaire peu profond qui ont une forte demande en eau – en particulier pendant la période de floraison et de fructification des concombres. Si nous ne les arrosons pas abondamment, il y aura tout simplement peu de fruits. Il ne faut pas non plus les arroser avec de l'eau froide, car une température trop basse inhibe le développement de la plante.
En raison de leur système racinaire peu profond, les concombres doivent être arrosés souvent, mais pas trop. En période de sécheresse, cette action doit être répétée plusieurs fois par semaine. Plus la plante est grande, plus elle a besoin d’eau.
Et de temps en temps, vous pouvez enrichir l'eau d'irrigation avec du bicarbonate de soude, à raison de 2 cuillères à soupe pour 1 litre d'eau. Ce traitement permet de protéger la plante contre les maladies fongiques et les attaques de ravageurs comme les vers de farine, les chenilles et les pucerons.