Elle a montré comment préparer un délicieux dîner pour 2 PLN. "Bull gar, c'est délicieux"

GettyImages, carotte92/Instagram

Vous comptez chaque centime jusqu'à votre prochain chèque de paie et vous ne savez pas quoi préparer pour le dîner ? C'est la fin de vos soucis. Un internaute expert en cuisine économique a proposé une recette pour un dîner pas cher pour toute la famille.

Face à l’augmentation du coût de la vie, de plus en plus de personnes doivent compter chaque argent qu’elles ont dans leur portefeuille. Peut-être vous surprenez-vous à prêter attention aux promotions dans les magasins plus souvent qu'auparavant, ou même à acheter certains produits uniquement lorsqu'ils bénéficient d'une réduction. Et plus la famille est nombreuse, plus le problème est grave.

Comment cuisiner et ne pas devenir fou quand le budget est limité ? Heureusement, la situation n'est pas si désespérée, car avec quelques produits bon marché et facilement disponibles, nous pouvons préparer un délicieux dîner que toute la famille peut manger, et son coût ne dépassera pas 2 PLN par portion.

Dîner pour 2 PLN – est-ce possible ?

Ce montant n’est pas une blague. C'est le prix d'une portion de dîner, préparée par carrot92, qui tient un profil du même nom sur Instagram et TikTok, où elle partage ses idées de dîners pas chers. Dans l'un de ses posts, elle a présenté une recette de repas pour 10 personnes pour seulement 20 PLN, soit 2 PLN par portion.

La liste des ingrédients est courte et simple, et tous les produits nécessaires peuvent être achetés dans n'importe quel supermarché. Pour prouver que ce plat pouvait réellement être préparé à moindre coût, Carrots92 a même présenté un reçu pour ses achats.

L'internaute n'avait besoin que de gruau, de saucisses, d'oignons, de concentré de tomate et d'épices. Vérifiez ci-dessous avec quelle facilité et à moindre coût vous pouvez préparer un dîner simple et savoureux pour toute la famille.

Recette pour le dîner pour 2 PLN

Ingrédients:

12 saucisses silésiennes (2 gros paquets)

500 g de gruau d'orge

1 oignon

concentré de tomate

ketchup

curry

Préparation:

Faites bouillir 3 litres d'eau dans une grande casserole. Assaisonner de sel, ajouter les gruaux et cuire selon les instructions sur l'emballage. Il doit y avoir beaucoup d'eau – après tout, nous cuisinons jusqu'à un demi-kilo de gruau.

Hachez finement la saucisse et ajoutez-la à la poêle. Faire frire jusqu'à ce que la graisse commence à fondre.

Ajoutez ensuite l'oignon coupé en dés à la saucisse.

Pendant ce temps, préparez la sauce. Mélangez le concentré de tomate avec quelques cuillères à soupe de ketchup et un peu d'eau dans un bol.

Versez la sauce dans la poêle avec le saucisson, assaisonnez de curry et mélangez.

Mettez les gruaux dans des assiettes, versez dessus la sauce aux saucisses et à l'oignon et c'est prêt. Bon appétit!

Astuce : vous pouvez remplacer les gruaux par du riz ou des pâtes, et les saucisses par de la volaille ou du porc – ce sera moins cher si vous les achetez dans un magasin plus grand, ce qu'on appelle emballage familial. Nous vous recommandons de décorer le plat avec de l'aneth, de la ciboulette ou du persil finement hachés. Cela peut paraître simple, mais un tel dîner pour les « moments difficiles » est vraiment parfait.

Idées de dîners bon marché et savoureux

Que pouvez-vous cuisiner d’autre pour le dîner lorsque le jour de paie est dans quelques jours ? Utilisez les inspirations suivantes :

Toutes les propositions mentionnées ci-dessus sont des plats qui nécessitent des ingrédients de base, facilement disponibles et bon marché. Faites également attention à la saison. Par exemple, maintenant, lorsque vous pouvez acheter divers légumes moins chers en promotion, cela vaut la peine d'en préparer un lecho, ce qui n'est pas un dîner si bon marché en hiver.