Les brownies chauve-souris d'Halloween de Mags Roche : Aujourd'hui
Une friandise effrayante pour Halloween !
Ingrédients
Donne : 16 brownies
Équipement: Boîte carrée de 10 pouces (25 cm)
- 340g de beurre
- 150g de cacao en poudre
- 680 g de sucre en poudre
- 6 oeufs
- 150 g de farine nature
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Pour décorer :
- 8 biscuits Oréo
- 100 g de chocolat au lait ou noir
- 32 yeux en bonbons comestibles
Méthode
1. Préchauffer le four à 160°C ventilé. Beurrer et tapisser un moule carré de 10 pouces (25 cm) de papier sulfurisé.
2. Faites fondre le beurre dans une grande casserole ou un bol.
3. Ajoutez la poudre de cacao au beurre fondu et fouettez jusqu'à consistance lisse et complètement mélangée.
4. Ajoutez le sucre en poudre et mélangez bien.
5. Ajoutez les œufs et fouettez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et bien mélangé.
6. Ajoutez la farine ordinaire et incorporez délicatement jusqu'à ce que tout soit bien combiné. Évitez de trop mélanger.
7. Versez le mélange de brownies dans le moule préparé et étalez uniformément.
8. Cuire au four à 160°C ventilé pendant 1 heure.
9. Laisser refroidir complètement dans le moule avant de démouler et de couper en 16 carrés.
Pour fabriquer les chauves-souris :
1. Séparez soigneusement les biscuits Oreo et retirez la garniture à la crème.
2. Coupez ou cassez délicatement chaque biscuit Oreo en deux pour créer les ailes de chauve-souris.
3. Faites fondre le chocolat et versez-en une petite quantité sur chaque brownie.
4. Pressez deux moitiés d'Oreo dans le chocolat pour former les ailes de chauve-souris.
5. Ajoutez deux yeux en bonbons comestibles entre les ailes.
6. Laissez le chocolat prendre avant de servir.
