Biscuits araignées au beurre de cacahuète de Samantha Forrest : aujourd'hui
Samantha Forrest est une nutritionniste alimentaire primée et propriétaire de Fussy Food Plates, dont la mission est d'aider les familles à se sentir moins stressées et plus soutenues en matière d'alimentation. Ici, elle partage une délicieuse collation pour Halloween.
Ingrédients
- ⅓ tasse de beurre ramolli
- ⅓ tasse de cassonade
- ⅓ tasse de sucre blanc
- ½ tasse de beurre de cacahuète
- 1 oeuf
- ½ cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 tasse de farine
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
Garnitures :
- Maltesers (ou tout chocolat rond pour les corps d'araignées)
- Chocolat fondu (pour dessiner les pattes)
- Globes oculaires en bonbons
Méthode
- Préchauffez votre four à 350°F (environ 175°C).
- Crémer ensemble le beurre ramolli, la cassonade, le sucre blanc et le beurre de cacahuète jusqu'à consistance lisse.
- Incorporer l'œuf et l'extrait de vanille.
- Incorporer la farine et le bicarbonate de soude jusqu'à ce que la pâte se forme.
- Rouler en boules, placer sur une plaque à pâtisserie et cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient prises.
- Assembler : Immédiatement après la cuisson, presser deux chocolats ronds au centre de chaque biscuit chaud pour former la tête et le corps de l'araignée. Laisser refroidir complètement, puis utiliser du chocolat fondu pour garnir les cuisses et fixer les globes oculaires en bonbon.
