Je prends une poêle et des mouchoirs et je me lance. Une ou deux fois et le fond brûlé ne reste que des souvenirs
Un fond de casserole brûlé est le cauchemar de nombreuses femmes au foyer. Des saletés persistantes et disgracieuses peuvent empêcher de nombreuses personnes de dormir la nuit, surtout lorsque leur poêle à frire préférée semble avoir subi l'Armageddon après seulement quelques utilisations. Aujourd’hui, nous allons partager avec vous une manière insolite de se débarrasser de ces brûlures disgracieuses, à la fois efficace et simple à réaliser.
Avant de trouver la solution, il convient de comprendre pourquoi les casseroles brûlent si facilement au fond. Ce ne sera pas une révélation, mais le plus souvent, la cause en est des températures trop élevées, qui font que les restes de nourriture (en particulier la graisse) s'écoulant de la poêle collent à la surface et se carbonisent.
Une autre raison est l’utilisation d’un mauvais type de graisse, qui risque de ne pas résister aux températures élevées et de brûler plus rapidement.
Comment nettoyer facilement le fond brûlé d’une casserole ?
La méthode de base pour nettoyer ce type de saleté consiste bien entendu à utiliser un chiffon de nettoyage ou du lait de nettoyage, ou les deux en même temps. Mais aujourd’hui, nous proposons une solution différente, beaucoup plus simple et moins invasive. Vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients simples. Les voici:
- Produit vaisselle
- Sel
- Bicarbonate de soude
- Éponge
- Essuie-tout ou mouchoirs en papier
Voici un petit guide étape par étape sur la façon de les utiliser :
- Tout d’abord, lavez la poêle pour éliminer les restes de nourriture. Cependant, vous ne perdez pas de temps à nettoyer les fesses brûlées : c'est ce que fait notre potion magique.
- Versez quelques gouttes de liquide vaisselle au fond de la casserole. Étalez-le uniformément avec une éponge. N'oubliez pas de ne pas en utiliser trop – suffisamment pour recouvrir toute la surface brûlée d'une fine couche de mousse.
- Saupoudrez ensuite le fond de la casserole d'une petite quantité de sel et de bicarbonate de soude. Ces deux ingrédients combinés au liquide vaisselle créeront un mélange qui dissoudra efficacement la brûlure. Le sel agira comme un abrasif doux et le bicarbonate de soude offrira des propriétés nettoyantes et désodorisantes.
- Couvrez maintenant le fond de la casserole avec du papier absorbant ou des mouchoirs. Il est important qu'ils recouvrent toute la surface avec le mélange. Les serviettes en papier absorberont le liquide et les substances nettoyantes, leur permettant ainsi de travailler plus efficacement.
- Laissez la poêle dans cet état pendant environ 15 minutes. Pendant ce temps, le mélange commencera à agir, dissolvant les restes de nourriture brûlés.
- Au bout de 15 minutes, retirez le papier absorbant et essuyez le fond de la casserole avec une éponge. Vous verrez que les résidus brûlés s’enlèvent beaucoup plus facilement et sans frottement inutile. S'il reste quelque chose, vous pouvez répéter l'ensemble du processus ou utiliser un peu de force et frotter doucement le fond, par exemple avec une éponge à vaisselle, pour éliminer les dernières taches.
Pourquoi vaut-il la peine d’essayer cette méthode ?
Certaines méthodes traditionnelles de nettoyage de la poêle peuvent endommager la surface de la poêle, principalement en raison du frottement assez vif du revêtement délicat de la poêle. Notre méthode est douce et à la fois efficace. Fonctionne sur les poêles en téflon et en acier, ainsi que sur celles avec un revêtement en céramique. De plus, les ingrédients nécessaires à la réalisation de ce mélange sont bon marché et facilement disponibles.
Que faire pour éviter de brûler la poêle par le bas ?
Pour éviter de trop brûler la poêle à l'avenir, rappelez-vous quelques règles simples :
- Utilisez toujours de la graisse adaptée à la friture à haute température
- Évitez de surchauffer la poêle – il est préférable de faire frire à feu moyen
- Nettoyez régulièrement votre poêle pour éviter que les résidus alimentaires ne s'accumulent
