recette Crumble aux pommes et flocons d’avoine
Ingrédients
Pour la garniture crumble
préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Peler, épépiner et hacher les pommes, les placer dans un grand bol à mélanger. Ajouter le jus de citron, la cannelle, la farine et les sucres, en remuant jusqu’à ce que toutes les pommes soient bien enrobées.
- Verser le mélange de pommes dans un plat allant au four, réserver pendant que vous préparez la garniture émiettée.
- Dans un bol moyen, mélanger la farine, les sucres, l’avoine et la cannelle. À l’aide d’un coupe-pâte, incorporer le shortening jusqu’à ce que tout le mélange soit combiné et que vous ayez une pâte sablée. L’utilisation de vos doigts pour effectuer cette étape permet d’obtenir les meilleurs résultats.
- Saupoudrer uniformément la garniture de crumble sur la garniture aux pommes réservée dans le plat de cuisson. Cuire au four pendant 45 à 50 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés et bouillonnants.
- Servir tiède, seul ou avec une boule de glace à la vanille.
Ce crumble aux pommes et à l’avoine maison a une garniture sucrée aux pommes caramélisées et une garniture granuleuse délicieusement croquante à base de farine, d’avoine et de beurre.. Il Crumble aux pommes C’est un dessert anglais très populaire, c’est une préparation sucrée, simple et réconfortante, qui se sert généralement tiède, avec une boule de glace. Mais il peut aussi être réfrigéré et servi très frais, accompagné d’une tasse de thé pour un moment d’échange. C’est la recette la plus facile et la plus délicieuse également.
