10 plats riches en fibres à réaliser ce week-end

10 plats riches en fibres à réaliser ce week-end

Les fibres remplacent progressivement les protéines comme nutriment du moment, mais savoir comment les prioriser dans votre semaine peut sembler difficile.

Nous avons rassemblé nos recettes riches en fibres préférées, des ragoûts copieux et des plateaux de cuisson faciles, aux brownies gluants et aux scones salés.

Poulet baharat et harissa à la rose d'Eunice Power avec riz épicé

Ragoût de bœuf à l'orge perlé de Kevin Dundon

ragoût

Pâtes aux carottes rôties de Richard Makin

Pâtes aux carottes rôties

Cuisse de poulet au curry vert et riz vapeur de Mark Moriarty

Brownies au chocolat, dattes et noix

Le pudding au matcha et aux fraises et au chia d'Emma Petersen

Pudding au matcha et aux fraises et au chia

Scones au basilic, parmesan et pignons de pin de Claire Ptak

Riz et lentilles d'Annie Rigg avec légumes-racines rôtis au tahini

Le méchant bol de haricots verts de Sophie Macfie

Le méchant bol de haricots verts de Sophie Macfie

Le sandwich au poisson chaud de Hugh Fearnley-Whittingstall

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