Recette de sundae à la crème glacée moulue au piment
préparation
- A l’aide d’une cuillère à glace, déposer 2 boules de glace par personne dans des verrines.
- Garnir d’autant de piment moulu que désiré, puis déguster.
Le sundae de crème glacée au piment moulu est fabriqué à partir de boules de glace à la vanille douce et sucré surmonté d’un tourbillon engourdissant d’ají rojo molido épicé (chili) vibrant, croquant et un peu chargé. Oui, le piment moulu va avec tout, même le dessert. Savoureuse, épicée, riche, crémeuse et croquante, cette garniture de crème glacée inhabituelle transforme une simple glace à la vanille en un dessert inattendu ; c’est pourquoi la recette Coupe de glace au piment il est devenu viral pour une bonne raison, et ici nous vous expliquons comment le préparer pour surprendre.
