Meilleure recette de biscuits au brownie – Comment faire des biscuits au brownie
Maintenant, CECI est le meilleur dessert des deux mondes. Si vous êtes un fanatique des desserts au chocolat, ce cookie est fait pour vous. Nous avons combiné deux de nos desserts classiques préférés – les cookies et les brownies, bien sûr – pour créer ce dessert de rêve, pour que vous n’ayez plus jamais à choisir entre les deux ! Avec deux types de pépites de chocolat, un mélange de brownie et de la poudre de cacao, ces biscuits fondants extra-chocolatés sont faits pour les inconditionnels du chocolat. Prêts en moins d’une heure, ces biscuits combinés sont le dessert facile parfait pour une foule, ou un riche dessert des Fêtes pour la cerise sur le dessus de votre repas principal.
Vous avez hâte de mettre la main sur ce dessert mashup ? Lisez la suite pour quelques conseils sur la préparation de votre cookie brownie ultime :
Qu’est-ce qui en fait un cookie « brownie » ?
En plus des ingrédients classiques des biscuits, nous avons également ajouté une boîte de mélange à brownie ! Associé aux multiples sortes de pépites de chocolat, le mélange de brownies transforme ces biscuits en une gâterie extra-futeuse et super chocolatée avec cette finition brownie classique sur le dessus.
Quelles pépites de chocolat dois-je utiliser ?
C’est totalement à la préférence! Nous avons choisi un mélange de chocolat mi-sucré et noir, mais si vous aimez les pépites plus sucrées, vous pouvez toujours ajouter du chocolat au lait. Nous vous recommandons d’en ajouter quelques sortes différentes pour vraiment améliorer le jeu du chocolat dans vos biscuits au brownie. De plus, qui s’est jamais plaint de « trop » de chocolat ?
Qu’est-ce qui cause un cookie brownie plat?
Si vos biscuits sont trop plats, vous ne les laissez peut-être pas refroidir assez longtemps avant de les cuire. Pour un biscuit plus moelleux, assurez-vous de laisser suffisamment de temps à votre pâte pour qu’elle refroidisse au réfrigérateur, au moins 20 minutes !
les a fait? Faites-nous savoir comment cela s’est passé dans la section des commentaires ci-dessous!
