Crevettes à la mangue sauce curry lait de coco

35 minutes 2 personnes
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Crevettes à la mangue sauce curry lait de cocoLaissez-vous emporter par un plat sucré salé. En effet, le curry s’associe parfaitement avec la noix de coco. Pourquoi pas y ajouter des crevettes et une mangue fraiche. Les mélanges de saveurs sont vraiment appréciables en bouche, personnellement j’ai adoré cette recette.

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Poulet au miel

35 minutes 4 personnes
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Poulet au miel

Le miel est un ingrédient que l’on peut associer à des recettes sucrées mais aussi salées. Aujourd’hui j’ai décidé de partager avec vous une recette salée, celle du poulet au miel accompagné de champignons de Paris.

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Brochettes de boudin antillais aux pommes

20 minutes 10 personnes
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Brochettes de boudin antillais aux pommes

Allié le sucré et le salé, le goût en bouche est sublime! Confectionnez vous même vos brochettes de boudins antillais et de pommes.

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Pizza au jambon de pays, mozzarella, chèvre et miel

30 minutes 4 personnes
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Pizza au jambon de pays, mozzarella, chèvre et miel

Pour changer des pizzas traditionnels, je vous soumets une recette pour les amateurs de sucré salé: une pizza maison composée de jambon de pays, de mozzarella, de chèvre et de miel. Lire la suite

Toast croustillant de chèvre et de pommes

40 minutes 4 personnes
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Toast croustillant de chèvre et de pommes

Voici une entrée savoureuse composée d’un croustillant de chèvre et sa compotée de pommes accompagné d’une salade. Les amateurs de sucré salé seront conquis!

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Verrine de foie gras et sa compotée de poires pruneaux

25 minutes 4 personnes
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J’ai réalisé cette recette pour le réveillon de noël et d’après mes convives, ils ont appréciés! On a souvent l’habitude de déguster le foie gras avec une compote d’oignon, ou bien de figues… mais cette fois je vous propose quelques chose de nouveau: une compotée de poires pruneaux. Lire la suite