Tartelettes 3 poivrons, magret de canard, miel & chèvre

50 minutes   2 personnes 
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Je vous conseille, les Tartelettes 3 poivrons, magret de canard, miel & chèvre. Ce sont des tartelettes rapides sucrées salées au poivron rouge, jaune et vert et de fines tranches de magret de canard. Ajoutez du miel et une pointe de chèvre pour relever le goût. Ce plat m’a séduit !

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Magret de canard au miel

20 minutes 2 personnes
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Le magret de canard au miel est une recette originale, car le magret de canard se marie très bien avec du sucré. Pour cette recette, j’ai fait revenir le magret à la plancha. J’ai ensuite ajouté une sauce au miel que j’ai au préalable mélangé avec du vinaigre balsamique. En accompagnement je vous suggère un flan de poivron qui s’accorde très bien avec le miel.

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Tartine magret de canard, chèvre frais et miel

20 minutes 4 personnes
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Une tartine sucrée salée pour votre prochain repas. Testez le miel, le chèvre et le magret de canard ! Lire la suite

Retour sur le concours Flyin’ Chef

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Foire Expo de Nantes - concours Fly'in Chef

La rue des Saveurs s’est confrontée le samedi 6 avril 2013 à un sacré défi : participer à un concours de cuisine organisé par l’entreprise Flyin’ Chef à la foire exposition de Nantes. Lire la suite