Bouchées chèvre et tomate au basilic

45 minutes 4 personnes
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Des minis bouchées pour un maximum de croquant et de fraîcheur

Quand la Bretagne rencontre le Pays Basque, cela donne les minis galettes Traou Mad aux Poivrons et Piment d’Espelette.

Tu connais ces galettes ? Il existe différents produits mais mon choix s’est orienté vers les galettes au poivron et piment de Cayenne. Ce délicieux accord épicé a titillé mes papilles, j’ai donc décidé de te proposer une recette d’amuse-bouches, simple et rapide à faire.

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Tartine magret de canard, chèvre frais et miel

20 minutes 4 personnes
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Une tartine sucrée salée pour votre prochain repas. Testez le miel, le chèvre et le magret de canard ! Lire la suite

Salade : entre terre et mer

20 minutes 2 personnes
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salade de saumon, toasts chèvre chauds, flûtes de sésame

Une salade qui comblera les ventres des petits comme des grands ! C’est l’occasion avec cette salade entre terre et mer d’allier le chèvre, le saumon et le jambon fumé.

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Salade de chèvre chaud

25 minutes 2 personnes
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Salade de chèvre chaud

Les fêtes passées, on laisse la cuisine un peu tranquille et on se fait plaisir sans trop manger! Je vous propose une salade très simple mais aussi très bonne !

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Toast croustillant de chèvre et de pommes

40 minutes 4 personnes
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Toast croustillant de chèvre et de pommes

Voici une entrée savoureuse composée d’un croustillant de chèvre et sa compotée de pommes accompagné d’une salade. Les amateurs de sucré salé seront conquis!

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Crêpes salées

40 minutes 20 bouchées
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Crêpes salées au chèvre, jambon et tomates

Le mois de Février est arrivé, après la galette en Janvier, il est tant de préparer vos crêpes pour la Chandeleur! Alors à vos tabliers, préparez vos pâtes à crêpes, à gaufres entre amis ou en familles pour réaliser de délicieuses crêpes salées et sucrées! N’hésitez pas à découvrir mes recettes de gaufres salées et sucrées: les gaufres natures et les gaufres au cacao.

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