Pizza poulet bacon sauce barbecue

45 minutes 2 personnes
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Pizza poulet bacon barbecue Depuis la création de mon blog (2011), j’ai posté peu de recettes de pizzas, alors que ça reste relativement facile et quand c’est fait maison c’est toujours meilleur ! Surtout qu’avec les multiples recettes et ingrédients, nous pouvons facilement s’inspirer et laisser parler notre imagination ! J’ai décidé de cuisiner une pizza au poulet, Bacon avec une sauce barbecue. 

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 1 pâte à pizza
  • 3 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 4 tranches de Bacon
  • 150g lamelles de poulet
  • 50g de gruyère
  • 1/2 oignon rouge
  • Sauce barbecue
  • Sel, poivre

Pizza poulet bacon sauce barbecue pas encore cuite

Préparation :

  1. Étalez la pâte à pizza.
  2. A l’aide d’une cuillère à café, étalez la crème fraiche.
  3. Coupez en petits morceaux le Bacon et en lamelles l’oignon rouge.
  4. Placez sur la pâte les lamelles de poulet et d’oignon rouge, les morceaux de Bacon et le gruyère.
  5. Assaisonnez.
  6. Faites une forme « d’escargot » avec la sauce barbecue.
  7. Placez la pizza au four pendant 25 minutes à 180°C. Surveillez la cuisson.

 

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