pâtes aux palourdes

55 minutes 4 personnes
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On prolonge l’été avec cette recette italienne : pasta alle vongole autrement dit des pâtes aux palourdes. J’ai eu l’occasion de participer à l’élaboration de cette recette plusieurs fois sous le conseil d’expert ! Pour ma part, la recette a commencé par une matinée de pêche… puis le rinçage des palourdes… le nettoyage… bref je vous évite tout cela ! Alors tous à vos tabliers…

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Tarte tomates et mozzarella à la moutarde

40 minutes 4 personnes
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Voici une idée de Tarte tomates et mozzarella à la moutarde ! En semaine, on est toujours occupé à droite et à gauche : le travail, les loisirs, les amis et même peut-être les enfants ! Vous manquez de temps pour cuisiner ? Et bien laissez-vous porter par cette recette : 20 minutes de préparation et le reste se passe dans le four. Servez la tarte avec une salade et le tour est joué, la soirée est à vous ! Lire la suite

Lasagnes au chèvre et au bacon

1 heure 2 personnes
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Préparer soi-même ses propres Lasagnes au chèvre et au bacon et choisir ces ingrédients, il n’y a rien de mieux ! On change de la recette classique à base de viande hachée. Je vous recommande aujourd’hui les lasagnes au chèvre et au bacon. En plus elles sont légères … ! Et oui même en faisant attention on peut se faire plaisir ! Lire la suite

Quiche Lorraine

55 minutes 4 personnes
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J’aime cuisiner en toute simplicité des quiches. Mon coup de cœur s’oriente vers la quiche Lorraine. J’ai découvert une recette ultra facile grâce aux livres de recette « Vie pratique Gourmand ». Je vous recommande cette recette, je me suis régalée.

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Tartare de bœuf

35 minutes 4 personnes
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Un de mes plats préférés… le fameux tartare de bœuf. Choisissez vos propres accompagnements : moutarde, ketchup, échalotes, oignons, câpres, olives… chacun y trouve son bonheur ! Ajoutez à cela une petite salade et des toasts de chèvre chaud au miel et vous avez plus que vous régaler !

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Tarte tomates séchées, fromage de brebis

40 minutes 4 personnes
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On a l’habitude de souvent faire les mêmes recettes de tartes et de quiches. Et bien aujourd’hui laissons place à la nouveauté. Pourquoi pas tester une tarte avec des tomates séchées et du fromage de brebis. Personnellement avec une petite salade, c’est très très bon ! Laissez-vous tenter ! Lire la suite