La rue des Saveurs

La rencontre des plaisirs culinaires

Je vous fais part d’une recette onctueuse pour vos apéritifs. Vous pouvez préparer cette recette la veille et la conserver au frigo sans problème. Pour les régimes, vous pouvez remplacer la faisselle par du fromage blanc 0%.

En voilà une idée pour votre prochain apéritif : des sablés salés à base de parmesan et de tomates séchées.  Un avantage c’est que vous pouvez les préparer la veille…! Un conseil pour la dégustation : préparez une petite sauce au chèvre pour éviter que les sablés seuls ne soient  [ Read More ]

J’adore préparer des amuses bouches, tartines, sauces pour les apéritifs entre amis. Une recette coup de cœur toute simple : mélangez du thon avec de la crème et ajoutez quelques épices. Dégustez ça avec une poignée de chips. Le tour est joué en 5 minutes. Aujourd’hui j’ai encore mieux à  [ Read More ]

Vous pouvez préparer ce dessert pour un repas ou bien pour un brunch. Alliez une recette à la base salée qui est l’omelette avec des pommes et du chocolat. Les amateurs de sucré ne seront pas déçus… !

Une première pour moi : réaliser des œufs mollets. Ma conclusion : ce n’est pas plus dur que de réaliser des œufs durs ou des œufs à la coque et en plus avec une salade c’est un régal.

En voilà une idée pour déguster des champignons de Paris. Personnellement, j’en raffole. Si vous êtes fans vous aussi des champignons de Paris, je vous conseille également les champignons de Paris farcis au crabe.